上星期睇演唱會前去左尖沙咀搵食~
開業16年曾紅極一時,星期五六日仍會大排長龍,所以嗰日趁佢中場休息後就去潮聖下👆
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☆ 墨魚炸蛋黑蒜咖哩烏冬 HKD$88
墨魚炸蛋好有驚喜😛!形狀似雞蛋,有三個個次不同層次,外面係一層薄薄炸皮,中層係彈牙墨魚滑,內層係超流心溫泉蛋,口感非常特別👍。咖哩湯係日式咖哩味,略嫌咸左少少,但整體尚算不錯。
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☆ 厚切豚肉手打烏冬 HKD$88
厚切豚肉係餐廳名物,豚肉大大塊堅厚,質地夠哂軟腍🤤,好好食。而湯底有三種選擇,我揀左香菌濃湯,湯底配上黑松露,令菇菌味更突出,香味非常濃郁😚。烏冬屬粗身類,十分煙韌彈牙。另由於用石鍋上,能令溫度一直保持,所以食到尾都仲熱辣辣噴緊煙,讚👍!
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☆ 木魚豚肉玉子燒 HKD$52
玉子嫩滑有蛋汁,內裡材料豐富,有厚切豚肉粒、蟹柳、粟米、椰菜,加上鋪面有我最愛木魚碎同厚厚沙律醬,大愛🤩。
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**溫馨提示
當日食完7點,餐廳已full house,所以建議早啲嚟排隊啦~
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📍萬豚屋
尖沙咀赫德道19-23號地舖
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